Что позволяет?

1. Контроль кассы - всю информацию по счетам видит кассир, нет никаких бумажек от официантов, а соответственно нет возможности мошенничества и ошибки;

2. Контроль столов - официанты видят карту столов ресторана в реальном времени (свободные или занятые столы), каждый официант обслуживает, только свои столики;

3. Печать под заказников - поварам на кухню, моментально после создания счета печатаются чеки, на которых написано какие блюда готовить;

4. Печать чеков для клиента - официанты приносят клиентам красиво оформленные чеки, на которых четко и ясно написано, какие блюда, на какую сумму.

Список сотрудников:

1. Кассир - работа происходит в интерфейсе « Кассир**«;

2. Администратор зала - работа происходит в интерфейсе «Администратор зала**»;

3. Официант - работа происходит в интерфейсе «Официант**».

Список обязанностей сотрудников (функции, которые имеются в программе) :

1. Кассир - контроль кассы:

1.1 Открытие смены - открывает смену в начале рабочего дня;

1.2 Оплата счетов - оплачивать можно, только заблокированные счета (те счета, для которых был распечатан пред чек**);

1.3 Проверка кассы - сверяет сумму денег в кассе с « Итоговым отчетом**«;

1.4 Закрытие смены - закрывает смену в конце рабочего дня или при пересменке.

2. Администратор зала - контроль официантов, контроль качества обслуживания:

1.1 Отказ от блюда - печатает отказник на кухню (чек, на котором написано, что не нужно готовить);

1.2 Перенос блюд - перенос блюд с одного счета в другой;

1.3 Разбиение счета - разбивает счет на необходимое количество счетов (пришли клиенты и каждый хочет оплатить свою часть);

1.4 Стоп лист - создание списка блюд, которые на данный момент не может приготовить кухня. Блюда внесенные в этот список, официанты не могут выбрать;

1.5 Смена сотрудника - если клиентов не устраивает сотрудник, который их обслуживает, то администратор может назначить другого сотрудника на этот столик (счет);

3. Официант - обслуживание клиентов:

1.1 Создание счета - создает новый счет для клиента;

1.2 Изменение счета - добавляет новый блюда в существующий счет, по заказу клиента;

1.3 Печать счета - печатает «счет на оплату» (пред чек**). После печати, счет становится заблокированным. Официант НИЧЕГО не может сделать с этим счетом.

Последовательность действий:

1. Открытие смены - для открытия смены, нужно, чтобы сотрудник «Кассир», вошел в свой интерфейс «Кассира**», и нажал кнопку «Открыть смену» - «ДА», рис. 1;

Рисунок 1.

2. Обслуживание клиентов официантом:

1.1 Создание или изменение счета - рис. 2, официант должен выбрать стол ( дизайнер столов**), на карте ресторана, после выбора стола откроется форма создания счета, рис. 3, где он должен будет выбрать блюда заказанные клиентом;

Рисунок 2.

Рисунок 3.

1.2 Оплата счета - для того, чтобы клиент оплатил счет, официант должен предоставить клиенту счет на оплату (пре чек**), для этого, официант должен открыть необходимый счет и нажать кнопку «Печать счета», рис. 4, после того как официант получил деньги от клиента, он должен передать эти деньги кассиру**, чтобыкассир** произвел оплату счета**, рис. 5, после оплаты счета должен распечататься счет об оплате ( пост чек**), данный чек, официант должен предоставить клиенту.

Рисунок 5.

3. Закрытие смены - закрыть смену можно, только когда все счета ОПЛАЧЕНЫ, для закрытия смены кассир, должен нажать «Закрыть смену», рис. 6.

Рисунок 6.