Инструменты пользователя
Это старая версия документа.
Содержание
Актуализация остатков
При его использовании не требуется выполнять стандартное перепроведение документов, достаточно выполнить операцию «Актуализировать все остатки».
Данный механизм не влияет на производственный учет (Калькуляционный) это означает, что производство и списание полуфабрикатов и блюд не будет меняться.
Если вы измените калькуляцию на блюдо или полуфабрикат, то вам необходимо выполнить стандартное проведение документов
Как включить Актуализацию остатков
1) Необходимо пройти путь «Предприятие» - «Управление» - «Конфигурация»
2) Необходимо выключить параметр «Использовать перерасход (запрет отрицательных остатков)« и включить параметр «Точный расчет неактуальных остатков»
3) Нажать сохранить
Как использовать Актуализацию остатков
1) Для открытия формы необходимо пройти путь «Склад» - «Проведение документов»
2) Нажать на кнопку - «Актуализировать все остатки»
