Это старая версия документа.

Если при открытии смены время открытия отличается от системного?

Зайти в папку с установленным сервером mysql. Путь по умолчанию

C:\mysql\bin

Открыть Консоль.

Нужно зажать кнопку Shift и нажать на пустом месте Правой клавишей мыши

Выбрать Открыть окно команд

Авторизуемся в консоли MySQL (потребуется пароль пользователя root) командой:

mysql -u root -p

Этой командой можно просмотреть текущие дату и время MySQL:

SELECT NOW();

Чтобы изменения сохранились после перезагрузки и имели силу для всего сервера баз данных нужно задать глобальную переменную:

SET GLOBAL time_zone = '+5:00';

Перезагружаем ПК

Справка Paloma365