Инструменты пользователя


Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

Ссылка на это сравнение

Предыдущая версия справа и слева Предыдущая версия
Следующая версия
Предыдущая версия
help:guides:модуль_склад:справочники_модуля_склад:калькуляции [08.11.2019 10:53]
it3
help:guides:модуль_склад:справочники_модуля_склад:калькуляции [19.08.2021 05:25] (текущий)
admin
Строка 1: Строка 1:
-====== Калькуляции ======+====== ​.Калькуляции ======
  
-{{ :​help:​guides:​specials:​калькуляции1.gif?nolink |}}+<note tip>**Калькуляция** - это технологическая карта, по которой происходит списание ингредиентов со склада,​ при реализации товара,​ который имеет калькуляцию.</​note>​
  
-<note important>​**Калькуляция** - это технологическая карта, по которой происходит списание ингредиентов со склада,​ при реализации товара,​ который имеет калькуляцию. +{{ :​help:​guides:​specials:​калькуляции1.gif?nolink |}}
-</​note>​+
  
 Для создания калькуляции необходимо в верхнем меню пройти путь "​**Склад**"​ → "​**Справочники**"​ → "​**Калькуляции**",​ нажать кнопку "​**Добавить**"​ и выбрать вариант "​**Элемент**"​. Для создания калькуляции необходимо в верхнем меню пройти путь "​**Склад**"​ → "​**Справочники**"​ → "​**Калькуляции**",​ нажать кнопку "​**Добавить**"​ и выбрать вариант "​**Элемент**"​.
Строка 35: Строка 34:
  
 1.6.6) **Кол-во** - количество полученное в результате холодной обработки (ни на что не влияет,​ просто для красоты);​ 1.6.6) **Кол-во** - количество полученное в результате холодной обработки (ни на что не влияет,​ просто для красоты);​
 +<note important>​Если значения **Горячих и Холодных потерь** проставлены **в товарах** то они **подставятся** при создании калькуляции **автоматически**!</​note>​
 1.6.7) ** Потери гор., %** - процент потерь при горячей обработке (обжарка картофеля,​ лука, томата и т.д.); 1.6.7) ** Потери гор., %** - процент потерь при горячей обработке (обжарка картофеля,​ лука, томата и т.д.);