====== Как работать сотрудникам в Фастфуд, Столовая, Стритфуд ====== В заведениях данного типа работают один вид сотрудников: ====== Кассир-продавец ====== выполняет следующие функции: ==== Открытие и закрытие смены ==== Необходимо зайти под кассиром и выполнить операции показанные ниже {{ :helpfront:инструкция_по_работе_с_фронт_офисом:открыть_смену.gif?nolink |}} {{ :helpfront:инструкция_по_работе_с_фронт_офисом:закрыть_смену.gif?nolink |}} ==== Продажа товара ==== {{ :helpfront:инструкция_по_работе_с_фронт_офисом:продать_товар.gif?nolink |}} ==== Передача кассы другому кассиру (Пересменка) ==== При передаче смены одного кассира другому: * 1 кассир печатает итоговый отчет и отчет по кассе и передает их 2 кассиру. * 2 кассир сверяем сумму денег в кассе с указанной в отчете по кассе. Если сумма в кассе не совпадает с отчетом по кассе то кассир сдающий смену должен будет возместить недостачу. {{ :helpfront:инструкция_по_работе_с_фронт_офисом:отчет_по_кассе.gif?nolink |}} ==== Расход и приход в кассу ==== {{ :helpfront:инструкция_по_работе_с_фронт_офисом:расход_из_кассы.gif?nolink |}} {{ :helpfront:инструкция_по_работе_с_фронт_офисом:приход_в_кассу.gif?nolink |}}