Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.
Предыдущая версия справа и слева Предыдущая версия Следующая версия | Предыдущая версия Следующая версия Следующая версия справа и слева | ||
help:guides:модуль_склад:справочники_модуля_склад:калькуляции [08.11.2019 10:53] it3 |
help:guides:модуль_склад:справочники_модуля_склад:калькуляции [23.10.2020 05:19] admin |
||
---|---|---|---|
Строка 1: | Строка 1: | ||
====== Калькуляции ====== | ====== Калькуляции ====== | ||
- | {{ :help:guides:specials:калькуляции1.gif?nolink |}} | + | <note tip>**Калькуляция** - это технологическая карта, по которой происходит списание ингредиентов со склада, при реализации товара, который имеет калькуляцию.</note> |
- | <note important>**Калькуляция** - это технологическая карта, по которой происходит списание ингредиентов со склада, при реализации товара, который имеет калькуляцию. | + | {{ :help:guides:specials:калькуляции1.gif?nolink |}} |
- | </note> | + | |
Для создания калькуляции необходимо в верхнем меню пройти путь "**Склад**" → "**Справочники**" → "**Калькуляции**", нажать кнопку "**Добавить**" и выбрать вариант "**Элемент**". | Для создания калькуляции необходимо в верхнем меню пройти путь "**Склад**" → "**Справочники**" → "**Калькуляции**", нажать кнопку "**Добавить**" и выбрать вариант "**Элемент**". | ||
Строка 35: | Строка 34: | ||
1.6.6) **Кол-во** - количество полученное в результате холодной обработки (ни на что не влияет, просто для красоты); | 1.6.6) **Кол-во** - количество полученное в результате холодной обработки (ни на что не влияет, просто для красоты); | ||
+ | <note important>Если значения проставлены в товарах то они подставляться при создании калькуляции!</note> | ||
1.6.7) ** Потери гор., %** - процент потерь при горячей обработке (обжарка картофеля, лука, томата и т.д.); | 1.6.7) ** Потери гор., %** - процент потерь при горячей обработке (обжарка картофеля, лука, томата и т.д.); | ||